تقدم الجمعية الأردنية للتقييم الحسي للغذاء عبر jssef.org خدمات علمية وتدريبية متخصصة تهدف إلى تعزيز جودة المنتجات الغذائية ونشر ثقافة التقييم الحسي وفق المعايير المعترف بها دوليًا. وتعمل الجمعية بصفتها جهة أردنية مستقلة غير ربحية تحت إشراف وزارة الزراعة، وتسعى إلى دعم الباحثين وطلبة الدراسات العليا والعاملين في تطوير الأغذية والمصانع والمنشآت الغذائية. وتشمل خدماتها تقييم المنتجات، وتأهيل فرق التذوق، وتقديم الاستشارات في الصناعات الغذائية وممارسات التصنيع الجيد، والمساهمة في تطوير المنتجات وتصنيعها وحفظها. كما تنظم الجمعية أنشطة علمية وتشجع الأبحاث والدراسات المتخصصة، بما يدعم رفع جودة الغذاء وتعزيز وعي المستهلكين.